>> برج المراقبة <<

شباب طافيين ومخلص كازهم وماشيين عالجنط
ملاحظة: الموقع باللغة العربية وليس إيراني أو باكستاني أو بنقلدشي

advertisements
العودة   مقعد الغزازوة > العيلة بالليلة > أكلات مخبصة
التسجيل التعليمـــات قائمة الغزازوة التقويم فتش مشاركات اليوم خلي كل الأقسام كأنك قاريها
 

بدك يوصلك كل جديد وحلو في المقعد أول بأول؟
حط إيميلك هان:
ونش رفع الملفات والصور
عدد الضغطات : 37,589سفاري سات - فك تشفير القنوات المشفرة
عدد الضغطات : 10,319صفحة المقعد عالـ فيسبوك
عدد الضغطات : 10,405
رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
  #1  
قديم 01-09-2010, 04:36 PM
الصورة الرمزية السندريلا
إشــــــراف عــــــــــام
 
تاريخ التسجيل: 27 03 2007
الدولة: غـزة
المشاركات: 18,089
قال شكراً: 4,702
انشكر 5,167 مرة في 2,321 موضوع
Talking العرء سوس شفا وخميس :d

آخرتك بتاع عرء سوس
دورتلكم عالمقطع اللي بيحكي فيه سلطان هيك من مسرحية العيال كبرت ما لقيتهوش

لقيت هادا






طيب عمومن اجا ببالي أحطلكم طريقة العرء سوس زي ما انا كل يوم بعملها في البيت
وهى - للعلم - طريقة متوارثة أماً عن ست

بس في الأول عملت بحث عن العرق سوس
وهاى صورة النبات نفسه


شكلها بيفتح النفس

وثانيا ً هاى صورة الاشي اللي بينعمل منو مسحوق العرق سوس


العودان اللي زي الخشب هاى


وتالت شي جبتلكم فوائد مشروب العرق سوس




اقتباس:
يصنف العرقسوس ضمن الفصيلة البقولية, وهو نبات بري معمر, والعرقسوس مشهور منذ القدم في البلاد العربية.
اقتباس:

وأثبتت الأبحاث أن العرقسوس يحتوي على مواد سكرية وأملاح معدنية من أهمها, البوتاسيوم, والكالسيوم, والمغنسيوم, والفوسفات, ويحتوي كذلك على زيت طيار.

بالإضافة إلى مادة فعالة تسمى الجليسير, ومواد صابونية وهي التي تسبب حدوث الرغوة عند صب عصيره.
أما فوائد عصير العرقسوس الطبية, فتتجلى في استخدامه كملين, ومدر للبول, ومسكن للسعال المصحوب بفقدان الصوت "البحة الصوتية", وله فوائد في علاج أمراض الكلى.
وبالنسبة لمسحوق العرقسوس فيتمتع أيضاً بفوائد طبية منفصلة عن فوائده كعصير, وتتمثل هذه الفوائد في علاج قرحة المعدة, والإمساك المزمن, وعسر الهضم.
واستطاعت الأبحاث الحديثة أن تثبت أن العرقسوس بشكل عام هو بمثابة مقو عام للجسم وخاصة القلب, ويعمل أيضاً على تنقية الدم.
كما أن العرقسوس من المواد المعترف بها عالمياً, في كثير من دساتير الأدوية العالمية.
لكن من جهة أخرى يفضل عدم تناول العرقسوس في حال فرط ضغط الدم, لأنه يتسبب في احتباس السوائل في الجسم.






وفتشت على طريقة بتشبه طريقتي لقيت هاى





اقتباس:
لتحضير شراب العرقسوس في مطبخك
اقتباس:

أحضري العرقسوس المطحون الجاهز

خذي منه مقدار كوب وافرشيه على صينية
رشي مقدار ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
على محتوى الصينيةوانثري مقدار نصف كوب ماء
عليه ليترطب العرقسوس كله واتركيه ربع ساعة
اجمعي محتوى الصينية من العرقسوس في صرة قماش
تكون نظيفة وتسمح بالتسرب واربطيها وعلقيها على صنبور الماء
وضعي وعاء عميقا أسفل منها وافتحي الصنبوربشكل ينزل قطرات سريعة
أو خيط رفيع جدا من الماء على الصرة واتركيها لساعات والأفضل كل الليل
بعد ساعات سيمتلئ الوعاء أضيفي علية بضع قطرات من ماء الزهر
وتمتعي بأشهى وألذ مشروب عرقسوس مصنوع بالبيت بطريقة ممتعة










هلأ نيجي للشغل تبعي أنا


هاى صورة الباكيت نفسه اللي بنشتريه من السوق







العرق سوس بتاع زمان

وهاى الصورة من الناحية التانية






ممكن تشوفو طريقة عمايلو مكتوبة هنا
بس أنا بعمل حالي مش شايفاها


.
.


بسم الله الرحمن الرحيم نبدا الشغل
بجيب كبشتين وبحطهم في صينية






..

بعدين بحط بطرف المعلقة بيكربونات الصوديوم كربونة يعني










ثم بحط عليها نتفة مية وبخلطها بالمعلقة








وبحط كمان نتفة مية حسب الاحتياج يعني ميكونش الاشي سائل ولا مكتول كتل كبيرة


زي هيك بيصير






ثم بجيب قطعة شاش وبغطيه علشان بدي أنقعه في الشمس
من أول ما بعمله الضهر مسلن لغاية الساعة خمسة المسا
قبل الأدان بساعة تقريبا
بغطيه عشان بخاف تيجي عليه نتفة غبرة
معقدة أصلو انا





وهاى شيلة قديمة من عندي
خصصتها لهالغرض







وهاى صورتو وهو في الشمس










سؤال حلقتنا النهرضة : شو هو هادا الأسود اللي بالصورة

.
.

زي ما حكيت بخليه للمغرب تقريبا
ثم بحضر العدة والعتاد
عدد واحد إإزازة مية متلجة تتليج حجم 2 لتر






عدد 2 كاسة كبيرة سكر





هاى الكاسة بتطلع في السحبة
لما نشتري علبة شاى لبتون
الكل بيفكر جواتها فتلة وبيحاول يشيلها
ونا بعمل فيهم مقالب وبصير اضحك عليهم




ما علينا

بعدين بنحط السكر في أكبر براد شاي عندكو
أو في تنئرة يعني الموجود احنا حناسبو





وبنجيب الصينية من الشمس بتكون اصلا الشمس غابت
مع السلامة اشو هالحر هادا



بيكون خشّب زي منتو شايفين
نشف ريقو يحرام من الحر
انا برش عليه نتفة مية وبكبها
بخاف يكون دخلتلو غبرة من برة الشيلة
عع2

ثم بحط عليه مية متلجة وبتركو شوية
دقيقتين يعني





ثم بصبو في وعاء آخر العصير والسوس نفسو





بعدين بنروح للبراد اللي فيه السكر
بنغطيه بشاشة نضيفة وجافة





وبنصب محتويات الاشي فوق الشاشة




وبنحرك بالمعلقة لغاية مكل العصير ينزل
بعدين نعملها على شكل صرة وبنعصرها بردو
لغاية متنشف زي هيك





وبنرجع نصب فوقها بقية المية المتلجة
ونكرر العملية




وبعدين بنحرك السكر





ثم بنعبيه في الإزازة
شايفين الرغوة
صبيت هاى الكاسة بس علشان تتصور جمب الإزازة





بعدين رجعتها في الإزازة



وهاى صورتها على السفرة






وتفضلوا ومتخجلوش




_______________________________
.
.
.

.

.

كوخه قرب قصرنــا


.
.

.

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 01-09-2010, 04:46 PM
الصورة الرمزية غزاوية قلق
كبيرة منطقة متقاعدة
 
تاريخ التسجيل: 26 05 2007
الدولة: من بيت شقااع .. لبيت رقااع
العمر: 22
المشاركات: 7,817
قال شكراً: 316
انشكر 3,484 مرة في 119 موضوع
افتراضي

اوبااااااااااااااااا واخيرن حصللنا الشررررف هههههههههههههه

اول مره اشوف كيف بتعمل انا بس بسمع فييه

والله طريقتو شوي بدها شغل ولا كيف الوضع

يسلمو هالديات يا قلبي .. منوره المتبخ والهي

_______________________________



"يامن لاتضيع عنده الودائع"


استودعتك قلبي فلاتجعل فيه احداً غيرك


واستودعتك لا اله الا الله فلقني إياها عند الموت
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 01-09-2010, 04:51 PM
الصورة الرمزية حالة غريبة
يـــا رب :)
 
تاريخ التسجيل: 05 02 2009
المشاركات: 8,837
قال شكراً: 2,660
انشكر 3,188 مرة في 793 موضوع
افتراضي

عطشت

من و انا زغيرة ما شربته للعرق سوس و مش فاكرة كيف طعمو

بس اكيد مدامو عصير متلج بشهي

يسلمو ايديكي
و صحة و هنا يا رب

_______________________________









.............

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 01-09-2010, 04:59 PM
الصورة الرمزية مستر قلقيشن
|وجئتـ أبحث فيـ عينيكيـ!|
 
تاريخ التسجيل: 26 08 2006
الدولة: فـــــ مـوطن الكبــار ــي
المشاركات: 33,877
قال شكراً: 436
انشكر 4,512 مرة في 309 موضوع
افتراضي


ههههههههههههههههه

والله قلق يا دفعة

اليوم اللي افوت فيه المطبخ تفوتي انتي كمان




نيجي لعرق السوس

ما بحياتي شربته

بس كشله زاكي والله

مين ازكى هو ولا الخروب

احنا دايما بعملونا خروب

هووف بعرفنش غير الخروب

نسوان اخر زمان


بس والله انك معدلة يختي

يعطيكي الف عافية


_______________________________


.... بعرفش اوقع


رد مع اقتباس
  #5  
قديم 01-09-2010, 05:03 PM
الصورة الرمزية خنفشاري
كبير منطقة متقاعد
 
تاريخ التسجيل: 15 09 2006
الدولة: البلكونة..
العمر: 26
المشاركات: 9,004
قال شكراً: 2
انشكر 139 مرة في 30 موضوع
افتراضي



اخرتك عالئهاوي تبيع عرئ سوس >>الكلام لسلطان





المقطع بيجي بالاخر ويا عرء سوس شفا وخميس


يسلمو ايديكي على هالموضوع الشامل والمتكامل بخصوص العرق سوس راح احطه بالمفضله بلزم للاخوه الغزازوه المتلطمين بالخارج


انا صراحه ما بخفيكي اني جربته العرق سوس بسوريا وكان لابس زي الزلمه الي حاطه صورته وعلى ضهره حاملة صواريخ

انا ما بحبه ما بعرف ليش يعمي فش بعد الخروب المتلج لما يطشطش عالمعده بس اخ على كباية خروب

يلا البركه بالفمتو وحيخلصوه


يسلمو دياتك عكباية العرق سوس

_______________________________





التعديل الأخير تم بواسطة : خنفشاري بتاريخ 01-09-2010 الساعة 05:06 PM.
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 01-09-2010, 05:22 PM
الصورة الرمزية HOPELE$$ CA$E
جـميلة الجميـلات الموقـرة
 
تاريخ التسجيل: 20 03 2006
الدولة: ::**:: في البحر الازرق مـع سموكاتي الامورات ::**::
المشاركات: 12,558
قال شكراً: 1,289
انشكر 525 مرة في 142 موضوع
افتراضي







كم هي رائقتون اعساااابوكي عزيزتي !
ما اطولو هلبال العندك ياه

كل هادا بتعمليه كل يوم مشان كاسة عسير بتكربعيها ع قبعة وحدة <<حاسة بابا بيتحدس مش انا هههههههههههههههههههه


شو هادا يقلبي
شو هادا يعمري
وليه عاملة بحالك هيك يحياتي انتي


انو انا ولامرة دقتو للعرقسوس
وكنت ناوية اعملو بما انك انتي بجلالة قدرك وشخسيا عملتي الاشي
بس لااااه
له لااه لااه لاه لاااااااااه
سوف اني ما اجيب سيرتو من الاساس
وانا اغلب نفسي ليه

هوي فيه زي الفيمتو
حووتي شوية فيمتو وعليها شوية مي وليمون ازا بتحبي وارمي في التلاجة
وكان الله بالسر عليم

اما هيك
والله لو بعمله العرق سوس لاعتبره الطبق الرئيسي عالاكل وممنوع حدا يطالبني بشي غيرو لمدة اوزبوع بحالو

بس للامانة ومش لانك سحبيتي ومن غير موقاملات
شغل مرتب وما عليه كلام تؤبريني
يسلملي الرايق انا

يعتيكي العافية يقلبي ما اشترك انتي

ولقد انك ملئتي قلبي بالدحكات مع الفيديو يلي حطيتيه
حبيبن قلبي مخف دمهم

تسلميلي يا جميلتي حضم

واسـبـح يـا سـمـكـ



_______________________________


× الحمـْـدُ لله حمــداً كــثيراً طــّيباً مُبــاركاً فــيه ،،
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 01-09-2010, 05:24 PM
الصورة الرمزية LaNoOsH
غزاوي حارق خارق متفجر
 
تاريخ التسجيل: 16 05 2009
الدولة: ღ ღ ღ L ღ ღ ღ
المشاركات: 7,751
قال شكراً: 2,831
انشكر 1,500 مرة في 454 موضوع
افتراضي

هلأ هيك بيتساوى

اول مرة بشوف كيف
و لا مرة دوقته كمان

يعطيك العافية


كيف طعمه بيشبه الخروب ولا كيف

_______________________________



يسلمو حبيبتي موون
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 01-09-2010, 06:18 PM
الصورة الرمزية دلارا
غزاوي حارق خارق متفجر
 
تاريخ التسجيل: 04 11 2008
الدولة: back 2 jeddah
المشاركات: 10,854
قال شكراً: 954
انشكر 10,172 مرة في 333 موضوع
افتراضي

ماشاء الله شغل 100% انا بشوف ماما بتعملو بس ولاعمري حبيتو بحسو على مرار

يسلموو دياتكـ ساندي وصحه وعوافي حبيبتي

_______________________________





أعلم يقيناً بحسن ظنّي بكَ يا الله أسألك بكرمكَ أن تجعل أمنياتي حقيقة .. !
بكل خير يبهجني ويسعدني ..
وأسألك بفضلك أن ترزقني ” الفرح ” الذي انتظرته طويلاً
وحدك ياا الله تعلم بتلك الأمنيات التي خبأتها في قلبي ..
ما بُحت بها لأحد سواك ..
كم أحتاجها يالله ..
إنك على كل شئ قدير


إن مرت الايام ولم تروني فهذه مشاركاتي فـتذكرونى
وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء
فادعــــولي
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 01-09-2010, 06:52 PM
الصورة الرمزية كلي أمل
غزاوي كبرانة معاه
 
تاريخ التسجيل: 12 08 2008
الدولة: ksa-jeddah
المشاركات: 3,200
قال شكراً: 555
انشكر 2,892 مرة في 140 موضوع
افتراضي

ياااااااااااااااااااااااااه ياساندي

رجعتي ذاكرتي للماضي كتيييييييييييير

كانت ماما تعمله بنفس الطريقه وطلعان الروح هذه

وكمان شاشة السوس الخاصه

يا الله قد ايه ذكرتيني بالماضي

وكانت برضه تحطه بالشمس

وكانت حوسه يوميا برمضان

بس بعد ماعرفنا انه برفع الضغط بطلنا نعمله من زمااان عشان ماما

وهي ياحرام كانت بس تشربه

وكنا نستغرب بعد الافطار يجيها صداع وتتعب كتير وتنااام

وكل ماتصحى تقول جيبولي سوس ابل ريقي

وياحرام تشرب وترجع تتعب تاني

ووين ووين لعرفنا انه السوس هو السبب

وبطلنا ندخله البيت اساسا

اما سؤالك عن الشي الاسود فهو ضل اوراق الشجر على الشلاه بسبب الشمس

مشروب العافيه ياقمر

وموضوعك كتيييير حلو

بس انتي اللي وحشه وحارمنا من مواضيعك اللزيزه

_______________________________
سبحان الله وبحمده
سبجان الله العظيم
رد مع اقتباس
  #10  
قديم 01-09-2010, 06:53 PM
الصورة الرمزية فدا الروح
كبيرة منطقة متقاعدة
 
تاريخ التسجيل: 17 05 2006
الدولة: ^_* مـِش مُهِمـْ المَـكـانـ ويــن O.o الــمــُهـمْ الــهـــُدوووء فــي كلِ مـــكــان *_^
المشاركات: 33,311
قال شكراً: 1,850
انشكر 5,653 مرة في 468 موضوع
افتراضي

ياااااااااااااااه زكرتيني بااللزي مضى خخخخ
بتسدقو مبيرح ريحتو اجت بمناخيري
عملتيه مبيرح؟
شكلو الريحة وصلت لعندي خخخ
يسلمو دياتك متل مكنت اعملو بالزبط
بتزكر ازا ضل تاني يوم بخرب لا؟

_______________________________
.
.





.

رد مع اقتباس
رد

« - | - »

advertisements
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا بتقدر تكتب مواضيع
لا بتقدر تكتب ردود
لا بتقدر ترفق ملفات
لا بتقدر تعدل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


جميع الأوقات بتوقيت غزة . الساعة هلقيت: 01:25 AM

تعريب الـــغزازوة 2012

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
Powered by vBulletin Copyright © 2010 vBulletin Solutions, Inc.

للإعلان في مقعد الغزازوة يرجى إرسال إيميل على البريد webmaster@g4z4.com
ونحن غير مسئولين نهائياً عن أي تعاون مع أي بريد آخر حتى لو كان يتبع g4z4.com

حقوق الطبع والنشر والتوزيع واللطش والسرقة وأي حاجة في أي حتة غير محفوظة .. سبهللة يعني ..