|
|
>> برج المراقبة <<
شباب طافيين ومخلص كازهم وماشيين عالجنط
ملاحظة: الموقع باللغة العربية وليس إيراني أو باكستاني أو بنقلدشي
 |
 |
 |
|
|||||||
|
|
|
| بدك يوصلك كل جديد وحلو في المقعد أول بأول؟ |
   |
 |
|
|
أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
10-12-2011, 01:25 AM
|
||||
|
||||
♥♦ بصــارة الفول بـزيت الزيتون ♦♥
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته البصارة بأنواعها من الأكلات الشعبية المفضلة لوجبة العشاء بفصل الشتاء تــابعوا معي التفاصيل.. المــقادير:   نصف كيلو فول ناشف نصف كوب زيت زيتون حبة كبيرة طماطم مبروشة حبة بصل صغيرة مبروشة ملعقة كبيرة بقدونس فصيــن ثوم مفروم ملعقتين كبيرتين معجون طماطم مكعب كـنور بقري .. ملعقة صغيرة ملح ..ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة كركم .. نصف ملعقة زنجبيل .. نصف ملعقة فلفل أحمر ملعقتين كبيرتين كمــون ... لتر و نصف تقريبا من المــاء الطـــــريقة :  أنقع الفــول بمية قبل آستعماله بساعتين أنقيه كويس من الشوائب و أغسله كذا مرة  أجيب طنجرة كبيرة الحجم بعمل فيها كل المقادير المذكورة مع اللتر و نصف مية إلا مكعب كنور أتركه لبعدين  و بعد ما المية تغلي شوية يعني 5 دقايق كده.. بضيف الفول أغطي الطنجرة لمدة ساعة على نار هادئة جدا  بعد مرور الساعة أحركها كويس و أضيف عليها مكعب كنور  و أرجع أغطي عليه و دائما على نار هادئة لمدة 45 دقيقة كمان  وبين الفينة و الاخرى بحركه لاتأكد إن الفول آتهرى..  و تقريبا صار زي المطحون   و هو بيتقدم بشكلين؛ مثل الشوربة يتاكل بالملعقة و هنا ننتبه نخليه سائل بإضافة المية عليه أو يتغمس بالخبز فنسبك البصارة و تصير ثقيلة شوية .. و حسب الذوق ممكن نعصر عالبصارة ليمون حامض و نضيف عليها زيت زيتون من فوق بتمنالكم ليلة سعيدة على أمــل تكونو حبيتوا البصارة و إلى لقـــــاء قـــادم بحـــول الله
_______________________________
. تسلم إيدي يا أنا على التوقيع !!   التعديل الأخير تم بواسطة : lyly بتاريخ 11-12-2011 الساعة 12:23 AM. 
|
| عدد 11 عضو بقولولك شكرأ يا lyly على هالموضوع المرتب: | ||
|
#2
10-12-2011, 01:37 AM
|
||||
|
||||
معقول اكون أول رد ؟ ما شاء الله تبارك الله يا اختنا .. كالعادة لا جديد يذكر .. شيء يفتح النفس ريته هالايادي ما تمسها النار .. ومليار صحة وعافية
_______________________________
.. .. .. .. .. .. أنا الذي هو عملت التوقيع .. مش سوسي
|
|
#3
10-12-2011, 01:39 AM
|
||||
|
||||
|
ما هي سوسي مش صاحيه عشان تنط اول وحده يا شقي ههههههه يسلمو ايديكي يا ليلي بجد شكلها طيب اول مره بسمع بأكله اسمها البصاره ..!! هي عرفتيني عليها بتجوعي كالعاده 
_______________________________
 أشتاق لأن اعيش في "وطن " طالما سمعت عنه
|
|
#4
10-12-2011, 01:41 AM
|
||||
|
||||
|
البسارة عنا بتختلف نهائي عن هاي ، من عنوان الموضوع فكرتها نفسها هي بالفول بس بتنعمل بملوخية ناشفة بكرهها و بكره ريحتها بس وصفتك باين عليها ازكى لانه مقاديرها بتختلف يسلمو ايديكي يا لي لي و صحتين و هنا يارب
|
| شكر من هدول الأعضاء يا . » رحــيــل « . على هالموضوع المرتب: | ||
|
#5
10-12-2011, 01:48 AM
|
||||
|
||||
|
البسارة من اكلاتنا الشعبية القديمة بس صحيح مش زي هاي بكون لونها غامق عن هيك و فيها اضافات تانية و ما بحبها ابدن ابدن يسلمو ايديكي لي لي دايما معدلة ما شاء الله عنك
_______________________________
|
| شكر من هدول الأعضاء يا حالة غريبة على هالموضوع المرتب: | ||
|
#6
10-12-2011, 01:53 AM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
ان ماكان بالاسبقية فـ بالنوعية  اللهم آستجب دعاءه ..و أعطه بالمثل و زيادة يا الله نورت اخي الكريم
_______________________________
. تسلم إيدي يا أنا على التوقيع !!
|
| شكر من هدول الأعضاء يا lyly على هالموضوع المرتب: | ||
|
#7
10-12-2011, 02:08 AM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
بكلامك ممكن جدا تكون سوس بتتقلب بفرشتها هلأ ههههه الله يسلمك يا أنس كلك ذوق انا مفكرة إنها أكلة معروفة على الصعيد العربي بسمع الشرقيين كمان بيحكو عن البصارة
_______________________________
. تسلم إيدي يا أنا على التوقيع !! التعديل الأخير تم بواسطة : lyly بتاريخ 10-12-2011 الساعة 02:12 AM.
|
|
#8
10-12-2011, 08:59 AM
|
||||
|
||||
|
,’, يمممي انا بس شفت العنوان قلت لا ليلي وصلت لفلسطين وتراثنا بس طلعت مش متل اللي بنعملهاآ فيها شوية اختلاف متل ماآحكو الصبايا انها بملوخية مع الفول بس انا بحبها :$ يعطيكي الف عافية ياوردتي تحيتي ,’,
_______________________________
 شُعور پـ آلرآحة يملَئني حِين أرددّ : ﺂلحَمدُ لِلہ♥ مھمإ صَعبتّ... علينا ظروف ٱلحَيٱھّ يبقىّ ذكر [ ﺂللھ ] مُعيناً لنٱ. ربيّ ﺂجعّلني مِمّن نظرٺ ﺂليہ فرّحمٺہ ۈ سمعٺ دُعآئھ فَأجبٺہ =)  
|
| شكر من هدول الأعضاء يا الملاك الوحيد على هالموضوع المرتب: | ||
|
#9
10-12-2011, 09:20 AM
|
||||
|
||||
|
امم بتجنن هالاكلة بس مش هيك شكلها عنا . زي ما قالو فوق في عليها ملوخية بكون .. يعطيكي الف عافية شغل مرتب
_______________________________
ربـي ,, لا تـزيـدنـي تـعـلُـقـاً بـ شـيء لـم تَـكـتـبـه لِــي ... 
|
|
#10
10-12-2011, 09:32 AM
|
||||
|
||||
|
وين المنوخية طيب؟  لتكون مش بصارة بكسر الباء , بَصَّارة يعني قارئة الفنجان : p
_______________________________
لن أعطيك بيضة.. بل ساعلمك كيف تبيض
|
| شكر من هدول الأعضاء يا صايع بس ولد ناس على هالموضوع المرتب: | ||
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
للإعلان في مقعد الغزازوة يرجى إرسال إيميل على البريد webmaster@g4z4.com
ونحن غير مسئولين نهائياً عن أي تعاون مع أي بريد آخر حتى لو كان يتبع g4z4.com
العرض العادي
