|
|
>> برج المراقبة <<
شباب طافيين ومخلص كازهم وماشيين عالجنط
ملاحظة: الموقع باللغة العربية وليس إيراني أو باكستاني أو بنقلدشي
 |
 |
 |
|
|||||||
|
|
|
| بدك يوصلك كل جديد وحلو في المقعد أول بأول؟ |
   |
 |
|
|
أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
19-01-2012, 02:41 AM
|
||||
|
||||
أبيض ياأبيضاني...."أكلة اليوم مأخوذه من بياض تلج البرد اللي احنا في بس بتدفي كتتتير
يمكن اكلة اليوم غريبة عنكم بس حلو الواحد يعرف ثقافات غيرو حتى بالاكل اكلة اليوم اكله شعبيه لأهل الخليج بالاخص السعوديه اسمها الســــــــــليــــق كتير سهله وزاكيه بس بدها متااااابعه لانو مكوناتها دقيقة وسهل تنحرق نبدا باسم الله الكميه / لشخصين الى ثلاثه المقادير: " أ " دجاج حسب عدد الاشخاص  منظف اكيد" استخدمت هنا نصف دجاجه" ماء فلفل اخضر حار بصل مقطع ارباع فص ثوم "ملح+فلفل اسود+زنجبيل+بهار ابيض "بهار ماجي ابيض" +هيل حب+قرنفل حب+ قرفه حب " الهدف من ان بعض البهارات وضعت بالحب لتحافظ الشوربة على لون صافي ويفضل عدم الاكثار من البهارات للحفاظ على صفاء اللون " ب " كاسة رز مصري 7ملاعق حليب جاف علبة قشطه ملعقه سمنه وزبده والقليل من الزيت "ملح + بهار ابيض +حبة هيل فقط" " ج " زبده او سمنه مستكه للسلطه : بندورة فلفل حار بقدونس نعناع ناشف ملح خشن نصف ليمون الطريقة : 1- نضع مكونات مقادير " أ " في قدر على النار تترك لمدة نصف ساعه او حتى تنضج  2- نضع مقادير " ب " ماعدا علبة القشطة في قدر وناخذ من مرق الدجاج بعد ان نضج  ونستمر في الاضافه الى ان يصبح الأرز ناضج وهناك كمية كبيرة من الحليب مع المرق كلما قل المرق " او الماء" يجب الزياده  تقريبا يصبح قريب من حلى بودنغ الارز .. ملاحظة هامه:" هنا يجب الاستمرار بالتحريك بين فترة واخرى وان تكون النار هادئة جدا حتى لايحترق الطعام ويأخذ حقه بالاستواء " في نصف المرحله  3- نضع الدجاج في صينيه لتحميرة بعد دهنه بالزبده ورشه بالليمون والفلفل الاسود والملح ويوضع بالفرن  4- نذيب الزبده او السمنه على النار مع حبات المستكه " حوالي 4 حبات تكفي" نضعها فورا فوق الارز الناضج ونحرك او ممكن بعد التقديم يوضع على الوجه  5- نضع اخر شيء علبة القشطه تزيد من نكهتها ونحرك " لكم الحريه في هذا الخيار بوضعه او عدم وضعه "   6 - نجهز السلطه بوضع جميع مقادير " ج " في الخلاط حتى تنعم وتصب بالصحون 7 - يقدم الطبق ساخن وصحه وهنا   الملوخيه والرز قاطين هنا لانهم من مامتي اللي يخليلي اياها بعتتهم لابني الاكلة دسمه لانها شعبيه لهيك مليانه زبده وسمنه بس هيك بتكون زاكيه وبتدفي اكتر بالشتى لما بعملها بيكون عنا عيد  لانو مابحب اكتر من الاكلات الدسمه عشان نتقي شر الامراضالله يبعدها عنا وعنكم بعتذر لو في صور مش مصورة بس ايد لحالها مابتسقف  وانا لحالي بالمطبخويعطيني العافيه ...تكسرو ايديا بالجلي  فيعو اليوم مافي مخفي 
_______________________________
 كلها دفشـِي بس 
|
| عدد 8 عضو بقولولك شكرأ يا ^كت كات^ على هالموضوع المرتب: | ||
|
#2
19-01-2012, 02:51 AM
|
|||
|
|||
والله بجد يعطيكي العافية كت كات ...
عجبتني اضافة القسطة بالاخر ..بتخيل بتعطي طعم ازكى ممكن جرب اعملها بس من غير زبدة ما بحب طعمها السمنة ممكن عادي الف صحة وهنا ان شاء الله
_______________________________
|
| شكر من هدول الأعضاء يا أم غسان على هالموضوع المرتب: | ||
|
#3
19-01-2012, 03:01 AM
|
||||
|
||||
|
الله يعافيكي ياقلبي كتتتير بتعطيها نكهه اضافيه القشطه ممكن تستغني عن الزبده والسمنه بالزيت بس ماراح تكون كتير طيبه زي المفتول مابنقدر نفتلو بس بطحين ابيض بتتغير النكهه على قلبك ياعسل
_______________________________
كلها دفشـِي بس
|
|
#4
19-01-2012, 04:19 AM
|
||||
|
||||
|
السليق هههههه انا مابحبه بالمره بس حاكل من أكل خالتو .. يسلمو إيديكي وفكره حلوة توري بنات البلد أكلات السعووووودين .. المرة الجايه بدنا نجيب لهم مضغووووط نورتي كت كت
_______________________________
. ... .
|
| شكر من هدول الأعضاء يا shaldonah على هالموضوع المرتب: | ||
|
#5
19-01-2012, 07:53 AM
|
||||
|
||||
بحكم وجودي بالامارات وبعرف عن أكلاتهم الشعبية فهي أكلاااااااااااااااااااااات دسمة وأكتر من دسمة كمان بس في شغلات من أكلاتهم بتنحب وبتتاكل  وما بتكون طيبه إلااا هما يعملوهم عشان ما تشوفي ولا تعرفي شو بينحط عليها يعني أنا بحب الثريد والهريس بس من كل وحده باخدلي معلئة معلئتين مش أكتر  وبنتخممممممممممممممممم  يسلموووووووووو يا ألبي 333 ألف صحة وهنا 
_______________________________
 قال الله تعالى : ( كُلُّ نَفْسٍ بِمَا كَسَبَتْ رَهِينَةٌ )  ولو أبصر المرء عيوب نفسه ,,, لإنشغل بها عن عيوب الناس المرء ان كان عاقلا ورعاً ... أشغله عن عيوب غيره ورعــه كما العليل السقيم أشغله عن وجع الناس وجعه
|
| شكر من هدول الأعضاء يا princess life على هالموضوع المرتب: | ||
|
#6
19-01-2012, 08:05 AM
|
||||
|
||||
|
منزرهاا حلوو بس إبسر طعمها  بحووووووبش الخبايص غير الفلسطينية
_______________________________
 شووكرن مونآ 
|
| شكر من هدول الأعضاء يا عيون عسلية على هالموضوع المرتب: | ||
|
#7
19-01-2012, 01:03 PM
|
||||
|
||||
|
مبين عليها زاااكية والله حبيتها أنا ومع إني مش عارفة كيف الطعم بس يعطيكي العافية كتكوتة وصحتين وعافية على قلبكم وكمان يسلمو إدين الوالدة على المنوخية والرز والله يخليلكم ياها يارب 
|
| شكر من هدول الأعضاء يا السندريلا على هالموضوع المرتب: | ||
|
#8
19-01-2012, 03:07 PM
|
||||
|
||||
|
اول مره اشوفها الطبخه ...بس دامك انتي عملتيها
معناته اكيد زاكيه وحلوه من ايديكي .. يعطيكي العافي يا عسل تحياااتي
_______________________________
 ممنوع الاقتراااااااااااب  ܓ♥ [ ..يفيوووفه..] ܓ♥
|
| شكر من هدول الأعضاء يا يـ ـ ـ ـافـ ـ ـ ـا على هالموضوع المرتب: | ||
|
#9
19-01-2012, 06:07 PM
|
||||
|
||||
|
,’, السليق وماآدراكي مالسليق أنا كنت اسمع بنت عمي دايما بتحبها وبتطلبها دايما بس ماعمري فكرت اجربهاآ شكلها طيب معك .. يعطيكي الف عافية يارب تحيتي ,’,
_______________________________
 شُعور پـ آلرآحة يملَئني حِين أرددّ : ﺂلحَمدُ لِلہ♥ مھمإ صَعبتّ... علينا ظروف ٱلحَيٱھّ يبقىّ ذكر [ ﺂللھ ] مُعيناً لنٱ. ربيّ ﺂجعّلني مِمّن نظرٺ ﺂليہ فرّحمٺہ ۈ سمعٺ دُعآئھ فَأجبٺہ =)  
|
| شكر من هدول الأعضاء يا الملاك الوحيد على هالموضوع المرتب: | ||
|
#10
19-01-2012, 06:11 PM
|
||||
|
||||
|
فكرتو هريس بالأول اول مرة بشوفو .. و شكلو لزيز كتير يسلمو ايديكي كت كات .. صحتين و عوافي على هارتاتكم ^.^
_______________________________
. . . 
|
| شكر من هدول الأعضاء يا إينر على هالموضوع المرتب: | ||
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
للإعلان في مقعد الغزازوة يرجى إرسال إيميل على البريد webmaster@g4z4.com
ونحن غير مسئولين نهائياً عن أي تعاون مع أي بريد آخر حتى لو كان يتبع g4z4.com
العرض العادي
